Сбалансированное питание — одно из ключевых, если не самое важное условие здоровья кожи, волос и ногтей. Убе­дись, что делаешь все правильно!

Первое, о чем спрашивает во время консуль­тации грамотный дерматолог-косметолог: «Что вы едите в течение дня и недели?» Без анализа рациона невозможно определить, получают ли клетки организма все необхо­димое, и, как следствие, невозможно составить оптималь­ную программу ухода за кожей, волосами и ногтями (ко­торая — как мы уже хорошо знаем — состоит не только из использования кремов-сывороток и кос­метических процедур). Итак, что вы едите в течение дня и недели? В идеале ответ на этот вопрос должен звучать так…

Морепродукт ы и рыба — Минимум дважды в неделю

Во-первых, они обеспечивают организм ка­чественными аминокислотами, из которых в наших клетках синтезируются необхо­димые именно нам белки (главный строительный материал всех органов, в том числе и кожи). Во-вторых, из рыбы и морепродуктов мы получаем полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, защищающие коллаген от разрушения, клетки кожи в целом — от оки­слительного стресса, а нас — от депрессии.

Ну и третий очень важный момент: рыба, креветки, устрицы, мидии — отличные источники цинка (микроэлемента, не­обходимого д ля роста красивых волос ногтей, чистоты и упругости кожи)

Больше амино­кислот!

То есть больше свеже­го и — важно! — правильно при­готовленного мяса, а также мо­лочных продуктов. Наша кожа на 75% состоит из коллагена.

Организм умеет самостоятель­но синтезировать этот белок, но для отлаженного процесса не­обходимо достаточное коли­чество определенных аминокислот — именно из них создаются коллагеновые волокна. Откуда мы берем аминокислоты? Из белков, поступающих с пищей. И самые надежные источники этих белков — про­дукты животного происхождения: мясо, яйца, «молочка». Вот почему так важно регулярно употреблять мясные блю­да (естественно, речь идет об отварном и тушеном мясе, а не о зажаренных стейках — чем меньше пища термически обработана, тем больше пользы она принесет).

В нынешний век цифровых технологий без компьютеров просто никуда. Вот тут можно подобрать себе недорогой игровой компьютер в хорошей комплектации.

Зерновые — основа рациона

Нормализующая работу кишеч­ника клетчатка, железо, магний, цинк, се­лен, кремний, витамины Е, К, РР и груп­пы В — зерновые не зря считаются самой полезной едой. Особенно если речь о про­дуктах из цельных, а не дробленых зерен, поскольку первые сохраняют на порядок больше полезных веществ. На какие каши делать ставку в рационе красоты? Выбрать какую-то одну сложно. Во-первых, пото­му что полезны все крупы; во-вторых — необхо­димо разнообразие, ведь в одних злаках есть то, чего нет в других. Так что покупай и го­товь все каши. Если все-таки хочется кон­кретики, то вот пара фактов. В овсянке, например, есть практически все мине­ралы красоты (магний, железо, крем­ний, цинк, селен), а по содержанию витамина В7 (отвечает за крепость ногтей, силу волос и упругость кожи) овес уступает только говя­жьей печени.

Пять порций овощей и фруктов – каждый день

Овощи, зелень, фрукты — главные источники витами­нов для нашего организма. Причем таких важных, как вита­мины А, Е, С, необходимые и для синтеза множества необходимых веществ (гормонов, нейромедиаторов, белков), и для за­щиты клеток от окислительного стресса вследствие воз­действия свободных радикалов. Кроме того, витамины — ключевой элемент формирования иммунитета и в целом укрепления защитных механизмов. Естественно, даже не­значительный дефицит витаминов может заметно ухуд­шить состояние кожи, волос и ногтей. Что делать? Регу­лярно употреблять овощи и фрукты. Оптимальная доза, по мнению нутрициологов, — пять порций в день. Пор­ция — столько, сколько помещается в пригоршне. Счита­ется все — и плоды, и зелень (свежие, отваренные или ту­шеные). И еще: старайся, чтобы твое фруктово-овощное меню было разноцветным: ешь желтые, красные, зеле­ные, фиолетовые плоды.

Во время диеты

Мы нередко пренебрегаем этой рекомендацией, за­бывая, что любое ограничение (будь-то продолжительная диета или разгрузочный день раз в месяц) — это в любом случае нехватка определенных полезных веществ. А ты уже знаешь, чем чреват дефицит микроэлементов и вита­минов. Решая с помощью диеты одну задачу (допустим, цель — избавиться от лишних килограммов), мы рискуем спровоцировать проблему в другом месте (к примеру, по­лучить ослабленные волосы или тусклую уставшую кожу). Однако неприятностей можно избежать — если во время ограничения рациона под держать организм с помощью специальных витаминно-минеральных комплексов.