Жарить шашлыки не сложно, если есть всё необходимое. У нас было всё, кроме мангала. Пришлось покупать в Магните за 130 рублей. Цена полностью соответствовала качеству. В процессе розжига мангал дважды разваливался. Всё дело в конструкции. Если неудачно задеть мангал, то стенка вылетает из пазов ножки, к тому же провисает дно с горящими углями. Хотели даже отказаться от шашлыка и зажарить мясо просто на сковороде, но это было бы гораздо дольше.
С третьей попытки было найдено оптимальное решение – воткнуть ножки мангала в почву поглубже и к тому же таким образом, чтобы мангал был как бы, натянут между ними. После этого дело пошло веселее.
В целом мангал не так уж плох, но ему не хватает примитивных заглушек или креплений, чтобы он не разваливался. Ведь не всегда есть возможность вкопать ножки в землю.