ПРОДУКТЫ Непременно включите в праздничное меню блюда, в состав кото­рых входят афродизиаки. К счастью, их достаточно много и большинство из них вполне доступны: морепро­дукты и рыба, сельдерей и перец чили, сливки и сме­тана, орехи и шоколад. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Вряд ли для такого случая стоит часами стоять у плиты: лучше потратить лишние полчаса на визит в парикма­херскую или к косметологу. Идеальный вариант — лег­кие салаты, запеченные блюда, не требующие основательной подготовки, выпечка или десерт быстро­го приготовления. От жир­ных, жареных или просто тяжелых калорийных блюд в этот вечер лучше вовсе отказаться.

Доступный для всех интернет-магазин спортивного питания рад предложить продукцию известных мировых производителей.

СЕРВИРОВКА В этот вечер она заслуживает мак­симума внимания: накройте стол яркой скатертью, поставьте свечи в красивых подсвечниках. Угощения лучше подавать отдельными порциями, на небольших тарелочках, украсив их ду­шистой пряной зеленью, аромат которой будит аппе­тит, причем не только к еде.

Печенья-“валентинки”

Для теста: 190 г сливочного масла, 300 г муки, 100 г сахар­ного песка, цедра 1/2 лимона, 1 яйцо

Для глазури: 200 г сахар­ной пудры, 1,5 стол, ложки лимонного сока, 1 стол, ложка вишневого джема, готовые украшения

Масло порубите с мукой, подмешайте сахар, цедру, взбитое яйцо, замесите тесто и уберите в холод на 1 ч.

Тесто раскатайте, вырежьте из него фигурки-“сердечки”, выложите на противень, вы­стланный пергаментом, и вы­пекайте 10 мин при 180°С. 260 ккал 150 мин

Для глазури пудру разотри­те с лимонным соком, полови­ну получившейся массы под­красьте джемом.

Остывшее печенье покрой­те белой глазурью и дайте ей застыть. Затем нанесите узор розовой, украсьте по жела­нию и оставьте на 1 ч.