Вкус нового дня
Вкус притупляется от привычной еды. С ним мы теряем и вкус жизни. Вернуть новизну восприятия и в гастрономическом, и в глобальном смысле могут пряности. Тимьян, розмарин, имбирь помогают ощущать вкусовые оттенки заново. Также обновление распространяется и на другие органы чувств. Чтобы проживать каждый день так, будто он первый, можно пить на завтрак чай с имбирем. А еще для ежедневной перезагрузки нужны антиоксиданты. Они защищаютот повреждений генетический аппарат клеток. Пусть в рационе будет достаточно ягод — важного источника этих веществ. Читать далее