Правильное питание

Ддя начала определим, что мы держим в руках — молоко, молочный или молокосодержа­щий продукт. По закону про­изводитель должен достовер­но указать эту информацию. Чем же отличаются эти про­дукты? Молоко — это то, что напрямую получают от старой доброй буренки или козы ро­гатой без добавок или извле­чений. Молочный продукт го­товят из молока, которое мо­жет быть нормализованное или восстановленное. Такие продукты могут содержать не­обходимые в производстве добавки, эмульгаторы, стаби­лизаторы. Если же перед нами молокосодержащий продукт, то значит, мы взяли с полки пакет, в котором всего от 20 % натурального молока, а также растительные жиры и белки. Читать далее

Киножизнь

Я пришла на студию, и я начала зара­батывать. Причем именно актерской профессией. В пер­вый же год играла Малень­кого Принца на новогодних елках вместе с сорокалетни­ми дядями и тетями. Я сразу попала в старшую группу — в младшей мне нечего было делать. Играла три спектакля в день. Мелкая, меньше тех детей, для которых выступа­ла. Говорила громко — мне же микрофон дали. Ничего, слу­шались меня. Читать далее

В апреле

В первой декаде месяца из-за лунного затмения эмоциональная неуравновешенность может стать причиной чрезмерной суетливости, недоразумений и даже бурных конфликтов. Стараемся держать свои чувства под контролем.
Читать далее

Забота о детях

И главное — надо очень много говорить. Я человек немногословный и никогда так много не разговаривала, как сейчас. Дети маленькие, но мы говорим на самые раз­ные, в ton! числе взрослые, темы, и они все понимают. Потому что лучше я объясню, чем во дворе. Они же повторяют все за всеми. И я хочу, чтобы по максимуму они повторяли положительное. Вес в первую очередьот нас зависит и отсреды, в которой растут дети. Оттого, что мы вкладываем в их головки, пока они маленькие. От того, как взрослые себя ведут, как общаются, реагируют, шутят или наоборот. Читать далее

Радость усыновления

Собственно, так и произошло. Их род­ная мать пришла в “опеку» и подмахнула документы. Но для меня ожидание было настоящим ужасом. К счастью, мы это все пережили и я забрала детей. Читать далее

Законы везения

Создать идеальные условия хранения посадочного материала в домашних условиях практически не­возможно. Во-первых, нельзя предугадать колеба­ния температуры весной на балконе или террасе и строго поддерживать там определенный режим влажности. Во-вторых, требования самих расте­ний различаются, каким-то нужна более влажная среда, каким-то — более сухая. Читать далее

ВЕСНА

ВЕСНА — ВРЕМЯ, КОГДА ОСОБЕННО НЕ ХОЧЕТСЯ БОЛЕТЬ! ПРОТИВОСТОЯТЬ СЕЗОННЫМ ВИРУСАМ МОЖНО ЕСЛИ ПРИДЕРЖИВАТЬСЯ ПРОСТЫХ ПРАВИЛ. БОЛЬШЕ ГУЛЯЙТЕ И ЧАЩЕ ПРОВЕТРИВАЙТЕ КВАРТИРУ

Больше всего вирусы любят теплые и влажные помещения, поэтому в се­зон ОРВИ важно чаще открывать окно. Заведите за правило делать это пе­ред сном, а еще лучше — обеспечьте приток свежего воздуха в течение всей ночи. Прогулки же в любую погоду пойдут на пользу не только имму­нитету. но и фигуре! Читать далее

Уличный фастфуд

Самый популярный уличный фастфуд — закуска тамалес с начинкой из мяса, куку­рузы и овошей, которая заворачивается в сушеные кукурузные листья.

Перец чили

Без него местный рацион также просто немыслим. Перец чили входит в состав едва ли не каждого блюда и уж точно — в состав любого соуса. Из разных видов перца в Мексике готовят и отдельные блюда, пробовать которые решится толь­ко очень подготовленный гурман. Читать далее

Мексиканская кулинария

Трудно назвать другую кухню, которая имела бы в активном запасе рецепты, действительно
пришедшие из глубины веков Мексиканская кулинария имеет впечатляющую историю: ве­ковое наследие майя и ацтеков было дополнено испанскими, французскими, а затем и американскими гастрономическими традициями. Но вот что интересно: национальная кухня, по­полняясь новыми продуктами, способами обработки и рецептами, сумела сохранить свое лицо. Недаром она внесена в Список культурного наследия ООН: некоторые ее рецепты сохранились практически в пер­возданном виде со времен индейской ци­вилизации. Читать далее

Кипучая энергия

Помните, в детстве, когда родители приходили с работы и буквально падали от усталости, у нас всегда было 20 идей в секунду, чем занять себя и их, чтобы повеселиться. И вот мы выросли. Куда же делась та кипучая энергия? Взглянем на мир глазами ребенка, чтобы понять, откуда дети черпают столько сил Читать далее